-

الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

تم النشر بقلم :نوستك:13/11/11, 10:46 pm - -

 المشاركة رقم: #1
أنا مصري
أنا مصري
تواصل معى
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بيانات اضافيه [+]
 الجنس : انثى
 عدد الرسائل : 717
 نقاط : 6987
 تاريخ التسجيل : 09/11/2011
 رأيك في العضو/هـ : 0
لوني المفضل : Tomato
القرع العسلي
سم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل القرع العسلي






المقادير:

2 كيلو قرع عسلي

1كيلو سكر

2 كوب لبن

3 ملعقة دقيق

8 بيضات

3 ملعقة سمن

مكسرات

ملعقة كبيرة فانيليا






الطريقة:

يسلق القرع مع السكر بدون ماء و بعد 20 دقيقة يرفع من على النار.






.

طريقة عمل البشاميل:
فى وعاء يحمر الدقيق فى السمن ثم يضاف اليه اللبن و المرق الذى نتج عن سلق القرع مع الفانيليا حتى الغليان ثم يرفع من على النار و يضاف اليه البيض بيضة بيضة و يضرب الخليط بالمضرب الكهربائى حتى يختفى البيض .




يوضع القرع فى قالب مدهون بالسمن طبقة رقيقة.
يوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يحمر الوجة






*بالهناء و الشفاء *


تم النشر بقلم :نوستك13/11/11, 10:46 pm    

تعليقات القراء



الموضوع الأصلي : القرع العسلي // المصدر : منتديات ليالى مصرية // الكاتب: نوستك
توقيع : نوستك






الإشارات المرجعية



الــرد الســـريـع

رفع الصور رفع فيديو أغانى فوتوشوب ترجمة رموز الكتابة ردود جاهزة صندوق متطور



مواضيع ذات صلة



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة