-

الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

تم النشر بقلم :محمـود:11/11/14, 05:56 pm - -

 المشاركة رقم: #1
الاداره
تواصل معى
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.layalyeg.com
بيانات اضافيه [+]
 الجنس : ذكر
 عدد الرسائل : 8014
 العمر : 39
 نقاط : 528064
 تاريخ التسجيل : 21/03/2008
 رأيك في العضو/هـ : 15
لوني المفضل : Tomato
طريقة عمل كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط
كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط

المقادير
عدد 2 بصلة مبشورة
و لحمه مفرومه حسب رغبتك
فلفل أسود
بيضة
ملعقه كبيرة بقدونس مفروم
و2 ملعقه دقيق
ملعقه صغيرة ثوم مهروس
ملح حسب الرغبة
بقسماط
و2 ملعقة زبدة
زيت للقلى
طريقة التحضير
أولا ااكسرى البيضه وحطيها ع جنب
ثم احضرى اناء عميق واخلطى فيه اللحم المفروم
مع البصل و الثوم و البهارات و البيض و البقسماط
و اعجني المقادير وقسمي العجينه إلى كرات
ثم رشى الدقيق على هذه الكرات
ثم قومى بخلط الزبده مع قليل من الثوم
وادهني بها كرات اللحمة
احضرى قالب فرن وادهنيه بالزبدة
وقومى بوضع كرات اللحم فيه و غطيه بورق الألومنيوم
ثم ادخليها فى الفرن على حرارة متوسطة أو حمريها في الزيت الغزير
قدمي الطبق ساخناً مع تزيينه بالبقدونس المفروم
وبالهنا والشفا
طريقة عمل كفتة اللحم بالبقدونس والبقسماط


تم النشر بقلم :محمـود11/11/14, 05:56 pm    

تعليقات القراء



توقيع : محمـود






الإشارات المرجعية



الــرد الســـريـع

رفع الصور رفع فيديو أغانى فوتوشوب ترجمة رموز الكتابة ردود جاهزة صندوق متطور



مواضيع ذات صلة



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة